Amersfoorters kunnen deze zomer zelf groenten, kruiden oogsten en bloemen plukken

Steeds meer inwoners van Amersfoort zoeken naar manieren om dichter bij hun voedsel te staan. Bij Land in Zicht krijgen zij deze zomer de mogelijkheid om zelf groenten, kruiden en bloemen te oogsten met een speciale zomerstrippenkaart.

Van eind juni tot en met september kunnen bezoekers op verschillende momenten langskomen om producten rechtstreeks van het land te verzamelen. Op de tuinderij groeien onder meer courgettes, wortels, komkommers, sla, boontjes, aardappelen, cherrytomaten, snijbiet en suikermais. Daarnaast is er een kruidentuin met onder andere basilicum, peterselie, munt, dille en salie. Ook kunnen bezoekers gedurende het seizoen bloemen plukken uit de bloemenpluktuin.

Volgens oprichter Yuri Cohen draait het initiatief om meer dan alleen verse groenten en kruiden. “Mensen vinden het bijzonder om zelf te oogsten. Je ziet waar je eten groeit, bent buiten bezig en neemt producten mee naar huis die dezelfde dag nog op het land stonden.”

Veelgestelde vraag over biologisch telen

Een vraag die regelmatig wordt gesteld is waarom de tuinderij geen officieel Skal-keurmerk heeft. Volgens Yuri heeft dat niet te maken met de manier waarop er geteeld wordt.

“Bij onze Tuinderij werken we volgens biologische uitgangspunten. We werken met biologisch zaad, biologisch plantgoed en biologische potgrond. Daarnaast gebruiken we geen bestrijdingsmiddelen, pesticiden of kunstmest. We beschikken niet over een biologisch keurmerk, maar dat komt doordat wij onze producten rechtstreeks aan consumenten aanbieden. Voor onze afzet is een keurmerk niet noodzakelijk.”

De tuinderij besteedt daarnaast veel aandacht aan bodemgezondheid. Er wordt gewerkt volgens het zogenoemde no-dig-principe, waarbij de grond niet wordt omgespit en slechts minimaal wordt bewerkt. Daardoor blijft de bodemstructuur intact en kan het bodemleven zich verder ontwikkelen.

“Mensen zijn altijd welkom om zelf te komen kijken hoe we werken. We laten graag zien waar ons zaad en plantgoed vandaan komen en vertellen met plezier meer over onze werkwijze.”

Buiten zijn in eigen stad

De zomerstrippenkaart biedt bezoekers de mogelijkheid om gedurende de zomer meerdere keren terug te komen naar de tuinderij. Daarbij kunnen zij niet alleen groenten en kruiden oogsten, maar ook regelmatig een zelf geplukte bos bloemen mee naar huis nemen. Daarmee ontstaat volgens Yuri een laagdrempelige manier om natuur, voedselproductie en ontspanning met elkaar te verbinden.

Voor veel bezoekers vormt een oogstmoment niet alleen een praktische activiteit, maar ook een aanleiding om vaker buiten te zijn en bewuster bezig te zijn met seizoensgebonden voeding.