Zo maak je de mooiste foodfoto’s met je smartphone

Een mooi gerecht ziet er in het echt vaak een stuk beter uit dan op een foto. Toch is dat eigenlijk zonde, want soms wil je je mooie of lekkere gerecht ook met anderen kunnen delen. Er zijn echter wel een aantal handige snufjes om betere foodfoto’s te maken. Gelukkig heb je geen professionele camera nodig om mooie foodfoto’s te maken. Met je smartphone en een paar eenvoudige aanpassingen kun je al veel verschil maken.

Maak zoveel mogelijk gebruik van daglicht
Goed licht is een van de belangrijkste onderdelen van foodfotografie. Probeer je gerecht daarom in de buurt van een raam te fotograferen. Natuurlijk licht zorgt er meestal voor dat kleuren en details mooi naar voren komen. Fel zonlicht is niet altijd ideaal. Hierdoor kunnen harde schaduwen en erg lichte plekken ontstaan. Zachter daglicht werkt vaak beter. Je kunt bijvoorbeeld iets verder van het raam gaan staan of een dun gordijn gebruiken om het licht wat zachter te maken. Probeer ook eens vanaf de zijkant te fotograferen terwijl het licht van één kant komt. Daarmee kun je de structuur van een gerecht beter zichtbaar maken.

Kies een hoek die bij het gerecht past
Niet ieder gerecht komt vanuit dezelfde hoek goed tot zijn recht. Een pizza, salade of tafel met verschillende hapjes kun je bijvoorbeeld mooi recht van boven fotograferen. Bij een burger, taart of hoog dessert wil je juist de verschillende lagen laten zien. Een foto vanaf de zijkant of schuin van voren werkt dan vaak beter. Maak daarom meerdere foto’s vanuit verschillende hoeken. Je hoeft niet direct bij de eerste foto te bepalen welke het beste is. Achteraf kun je rustig vergelijken welke hoek het gerecht het mooist laat uitkomen.

Haal meer uit de camera van je smartphone
Moderne smartphones beschikken over meerdere camera’s en slimme beeldverwerking, waardoor je zonder veel instellingen al goede foto’s kunt maken. Toch helpt het om een paar functies van je camera te kennen. Tik bijvoorbeeld op het gerecht voordat je de foto maakt. Je smartphone stelt dan scherp op dat gedeelte van het beeld. Vaak kun je vervolgens ook de belichting iets aanpassen. Dat is handig wanneer het gerecht op het scherm te donker of juist te licht lijkt. Heb je een telefoon met meerdere camera’s? Probeer dan verschillende mogelijkheden uit. Voor een overzichtsfoto kan een grotere beeldhoek handig zijn. En voor kleine details kun je juist beter dichter op het gerecht fotograferen. Om zeker te zijn van goede foto’s, kun je een iPhone Duo bestellen. Je kunt dan profiteren van een goede camera en een opvouwbaar scherm. Dat is niet alleen prettig tijdens het fotograferen, maar ook wanneer je foto’s achteraf selecteert en bewerkt. Op het grotere scherm kun je details makkelijker bekijken voordat je een foto publiceert.

Deel je foodfoto’s direct
Maak je foto’s voor een restaurant, foodblog of sociale media? Dan wil je ze waarschijnlijk ook snel kunnen delen. Met een iPhone van Odido kun je foto’s direct vanaf je telefoon bewerken en vervolgens uploaden naar bijvoorbeeld Instagram, je website of een cloudomgeving. Dat is vooral handig wanneer je regelmatig op verschillende locaties fotografeert. Je hoeft de beelden dan niet eerst naar een computer over te zetten voordat je ermee verder kunt.

Bewerk je foto’s, maar houd het natuurlijk
Ook een goede foto kan na het maken vaak nog iets beter. Je hoeft daarvoor niet uitgebreid met Photoshop aan de slag. Met de standaard foto-app op je telefoon kun je bijvoorbeeld de helderheid, kleuren, schaduwen en uitsnede aanpassen. Wil je meer mogelijkheden? Dan zijn er apps zoals Lightroom waarmee je foto’s uitgebreider kunt bewerken. Vooral wanneer je regelmatig foodfoto’s voor sociale media of een website maakt, kan het handig zijn om steeds ongeveer dezelfde manier van bewerken te gebruiken. Zo krijgen je foto’s een herkenbare uitstraling. Pas wel op dat je niet te ver gaat. Het eten moet er uiteindelijk nog steeds uitzien zoals het in werkelijkheid op tafel stond.

Houd de achtergrond rustig
Het gerecht moet uiteindelijk de aandacht trekken. Een tafel vol glazen tijdens de keistadsfeesten, verpakkingen en andere spullen kan behoorlijk afleiden. Haal daarom eerst dingen uit beeld die niets aan de foto toevoegen. Dat betekent niet dat de achtergrond helemaal leeg moet zijn. Een mooi bord, wat bestek, een servet of enkele ingrediënten kunnen de foto juist wat meer sfeer geven. Houd het alleen rustig en zorg ervoor dat deze elementen niet belangrijker worden dan het eten zelf. Ook de ondergrond kan veel verschil maken. Een houten tafel geeft bijvoorbeeld een andere uitstraling dan een lichte keuken of een donker tafelblad. Experimenteer hiermee om te ontdekken wat het beste bij het gerecht past en zo zul je de mooiste foodfoto’s kunnen creëren.