Amersfoort Toen en Nu: Uitspanningsplaats Birkhoven

AMERSFOORT Hoe veranderde onze stad de afgelopen jaren? Sloop en nieuwbouw gaat nooit ongemerkt voorbij, maar het beeld van toen verdwijnt toch snel van ieders netvlies en uit het geheugen. In samenwerking met Amersfoort Toen en Nu kijkt de redactie wekelijks even over de schouder.

Deze week staan we bij Theeschenkerij Klein Heidelberg in 1926, nabij de voormalige halte Vlasakkers in recreatiebos Birkhoven. Kort nadat Landgoed Birkhoven in 1907 voor het publiek opengesteld werd, opende nabij de halte een houten kiosk waar fietsers en wandelaars terecht konden voor een versnapering.

In 1924 werd de kiosk gesloopt en was het de Phoenix Brouwerij die een grotere uitspanningsplaats ging uitbaten in markante biertonnen. Men kon er terecht voor onder meer thee, ijs, chocolade en sigaren. In mei 1937 waren de biertonnen inmiddels verdwenen, en was het Cornelis van Es die een nieuw theepaviljoen ging uitbaten tegen de spoorlijn aan: Theepaviljoen Prinses Beatrix. In de zomer van 1953 verplaatste Van Es zijn paviljoen naar een nieuw, achthoekig paviljoen annex eetgelegenheid op de plaats van de oude biertonnen. In 1982 opende in het paviljoen pannenkoekenrestaurant ‘De Kabouterhut’, wat al snel een begrip werd in de stad. In 1998 werd het restaurant uitgebreid tot zijn huidige omvang en is het tot op de dag van vandaag een bekende uitspanningsplaats.

 In 1982 opende in het paviljoen pannenkoekenrestaurant ‘De Kabouterhut’, wat al snel een begrip werd in de stad. (David de Vries)

Meer oude foto’s zijn te vinden op het Instagramaccount Amersfoort Toen en Nu.