Ondanks coronacrisis toch meer horecazaken

AMERSFOORT Het aantal eet- en drinkgelegenheden is vorig jaar ondanks de coronacrisis licht gestegen. In Amersfoort met 2,2 procent: van 364 naar 372 ondernemingen in deze branche.

Eind december waren er in heel Nederland zo’n 43.000 restaurants, cafés, afhaalzaken, lunchrooms en ijssalons. Een jaar eerder waren dit er nog 42.700. Dat blijkt uit cijfers van horeca-onderzoeksbureau Datlinq. In vrijwel alle provincies steeg het aantal eet- en drinkgelegenheden in ‘coronajaar’ 2020. Flevoland kende met 2,6 procent de grootste groei. Alleen in Limburg daalde het aantal horecazaken licht.

(Artikel gaat verder onder de afbeelding).

Martijn de Bruin van Datlinq verklaart dat de groei ‘met name plaatsvond in het eerste kwartaal’, nog voordat de coronacrisis uitbrak. In de tweede helft van het jaar werden minder zaken geopend, en nam volgens hem ook het aantal sluitingen toe. Volgens de Bruin hebben de steunmaatregelen van de overheid veel horecazaken ‘in leven gehouden’. Het CBS becijferde eerder dit jaar dat driekwart van de horecazaken vorig jaar aanspraak maakte op coronasteun. 

AFHAAL STIJGT ENORM Het aantal eet- en drinkgelegenheden steeg vorig jaar overigens niet in alle horecasegmenten. Het aantal ouderwetse kroegen en het aantal restaurants nam vorig jaar licht af. Het aantal afhaal- en bezorgrestaurants, die tijdens de maatregelen vorig jaar gewoon open mochten blijven, groeide afgelopen jaar met bijna zeven procent juist flink.