Geen Michelin-sterren in Amersfoort; waar kun je wel heen voor een exclusief avondje?

AMERSFOORT Dit jaar mogen 117 restaurants in Nederland zich ‘sterrenrestaurant’ noemen, maar helaas heeft de Keistad er geen. Deze restaurants, volgens Michelin de beste en vaak meest luxueuze van ons land, worden jaarlijks bekroond in de zogeheten Rode Gids. Maandag 30 mei publiceerde de banden- en kaartenmaker de definitieve lijst voor dit jaar. Vorig jaar telde Nederland 113 sterrenrestaurants.

Restaurant Kasteel Heemstede in Houten, Restaurant La Provence in Driebergen-Rijsenburg, Restaurant Voltaire in Leersum, Restaurant De Nederlanden in Vreeland en Restaurant Tante Koosje in Loenen aan de Vecht hebben in de nabije omgeving allemaal één ster. Restaurant ‘t Nonnetje in Harderwijk heeft in de Michelingids van 2022 twee sterren gekregen.

De Michelingids telt dertien restaurants die er sterren bij krijgen. Flore in Amsterdam, De Nieuwe Winkel in Nijmegen en Julemont in Wittem halen alle drie twee sterren. 

Restaurants met één nieuwe ster zijn De Juwelier (Amsterdam), De Kas (Amsterdam), Lars Amsterdam (Amsterdam), Zoldering (Amsterdam), Atelier (Gulpen), Pikaar (Hilvarenbeek), Noor (Hoogkerk), Alma (Oisterwijk), ‘t Ganzenest (Rijswijk) en Vigor (Vught).

Er zijn ook restaurants die hun ster verliezen. Dat zijn Bord’Eau (Amsterdam), Vermeer (Amsterdam), Soigné (Bussum), Basiliek (Harderwijk), Posthoorn (Monnickendam), De Loohoeve (Schoonloo), Valuas (Venlo) en OONIVOO (Uden).

De officiële lijst is tijdens een online evenement bekendgemaakt. Op onderstaande kaart vind je de lijst van 2022.