Beste koffie van Nederland te vinden in Amersfoort
25 september 2018 om 06:34 lokaalAMERSFOORT De lekkerste koffie van Nederland is te vinden in Amersfoort, zo blijkt uit de Misset Horeca Koffie Top 100. In de jaarlijkse ranglijst staat Koffiebaar Boot Koffie op nummer één.
Maandagavond werd dit bekend. ,,Weinig namen in de Nederlandse koffiewereld dwingen zoveel respect af als Boot, dat al 45 jaar koffie brandt en in Baarn ook al heel lang een koffiewinkel heeft. De jury werd omver geblazen door de diepe smaken van filterkoffie van Panama Finca Hartmann Natural bij de Boot-dependance in Het Lokaal in Amersfoort, waar ook de koffie gebrand wordt. In de fenomenale filterkoffie, geserveerd in een verwarmd wijnglas, proeven we amandellikeur, rokerige whisky, kersen, aardbeien, bramen en marsepein, wát een tango aan aroma's. Technisch perfect bereid en prachtig in balans. Ook de andere koffies zijn hier heel erg goed. De koffiekennis is torenhoog, de liefde voor koffie zit diep," zo luidt het juryrapport.
