Huis van thee viert 1-jarig jubileum

NIJKERK Bijna een jaar na de opening van Huis van thee bewijst dat er veel mensen verknocht zijn aan thee. Er is inmiddels een groep trouwe fans die het thee-assortiment van Huis van thee enorm waardeert. ,,Dat merk ik nu al aan mijn trouwe klantenkring en de enthousiaste reacties’’, vertelt eigenaresse en theesommelier Sevgi Gönen.

,,We kunnen terugkijken op een bijzonder jaar. Er was veel vraag. Daarom heb ik zowel zakelijke als particuliere klanten mogen bedienen.’’ De bedrijfsruimte aan huis groeit inmiddels uit zijn voegen. ,,Daarom zijn we op zoek naar een bedrijfspand van waaruit wij onze thee kunnen versturen.’’

ASSORTIMENT Huis van thee heeft biologische losse thee, kruidenthee, fruitthee, van wit tot zwart, van geel tot groen, theecadeaus en thee-gerelateerde producten. ,,Voor de feestdagen maken we ook speciale pakketten. In april bijvoorbeeld gaan we weer Paaspakketten maken. Leuk om cadeau geven. We hebben nu ook theesoorten die uitermate geschikt zijn voor ijsthee.’’

Voor de feestdagen maken we ook speciale pakketten

SAMENWERKING Het afgelopen jaar is Gönen met andere ondernemers gaan samenwerken. ,,Er zijn bij die bedrijven proeverijen geweest. Daar hebben we diverse theesoorten geproefd met een product van het bedrijf en hebben we de beste combinatie gezocht. Zo is onze thee onder andere te drinken met een taartje bij bakkerij Ten Have.’’ Een andere bijzondere samenwerking is met een restaurant met een Michelinster, Tilia in Etten-Leur. ,,Daar zijn we erg trots op, het bevestigt dat onze thee van hoogwaardige kwaliteit is.’’?

JUBILEUM Vanwege het 1-jarig jubileum staan er enkele verrassingen op het programma. Dat moest ten tijde van dit interview nog even geheim blijven. Houd daarom de website en social media goed in de gaten.

Meer informatie: Huis van thee. www.huisvanthee.nl.

Door Maureen van Goethem