Mede-eigenaar van Bombari Dolf Schoonaard
Mede-eigenaar van Bombari Dolf Schoonaard Rob Smulders/Ewerdt Heideman
VIDEO

Miniportrettenestafette: Dolf Schoonaard

Mensen Miniportrettenestafette

AMERSFOORT Dolf Schoonaard is door Basje Feenstra genomineerd voor De Stad Amersfoort’s ‘miniportrettenestafette’-videoserie en stelt zichzelf in de video hieronder nader voor.

Schoonaard is mede-eigenaar van Bombari en adviserend chef in de keuken van Van Zanten. Eerder werkte hij meer richting fine dining, maar toen werd hij nieuwsgierig naar het ‘eenvoudige’ koken. ,,Ik heb altijd al gezegd: een kok is geen bakker en een bakker is geen kok. Toen dacht ik: waarom ga ik niet een klein beetje die kant op van het bakken?" 

In deze video-estafetteserie geven bekende en minder bekende Amersfoorters zelf het stokje door aan een volgende kandidaat. Ze stellen zichzelf en hun werkzaamheden voor in kleine miniportretjes. Kijk hier of een bekende van jou al aan de beurt is geweest.

(Foto en video: Ewerdt Heideman i.c.m. Smulders AV. In de nieuwe studio zijn ook mogelijkheden voor webinars, online trainingen of e-learning: www.topwebinar.nl).

advertentie
advertentie