In de eerste week van crisis waren de gevolgen meteen merkbaar. ,,Vanwege het hamsteren was er niet of nauwelijks aanvoer van de supermarkten", vertelt bedrijfsleider Annita van Nieuwenhuizen. ,,Er zat voor ons niets anders op dan eten te kopen; een maatregel waar we slechts in het uiterste geval toe overgaan, want dan ben je snel door je financiële buffers heen. Een pak rijst kos...