Afbeelding
Weldam Wines

Niels gooide het roer om: van boordschutter tot wijnhandelaar

25 november 2021 om 09:15 Eten-en-drinken

AMERSFOORT Niels Scheerder is voortdurend op zoek naar mooie wijnen. ,,Uit Moldavië komen tegenwoordig heel knappe wijnen’’, vertelt de 36-jarige wijnimporteur en eigenaar van wijngroothandel Weldam Wines. Een kennismaking met een gedreven handelaar. Vinoloog bovendien. 

Hoewel hij uit een bekende Amersfoortse handelsfamilie komt waar ze sinds jaar en dag bedreven zijn in de verkoop van alcoholische drank en limonade aan de horeca, koos Niels Scheerder aanvankelijk voor een carrière bij Defensie. Geen moment spijt gehad, het gevechtstenue zat hem als gegoten. ,,Ik ben altijd al een avontuurlijk type geweest’’, schetst Niels die als boordschutter bij het 42e pantserinfanteriebataljon Limburgse jagers zich op zijn plek voelde. Maar in 2007, op missie in Afghanistan gaat het mis. 

Niels raakt zwaargewond en bij thuiskomst wacht hem een lange revalidatie. Na zijn herstel komt hij bij een speciale eenheid terecht die zich inzet in de strijd tegen bermbommen. Ook in deze functie kan hij weer op missie naar Afghanistan. ,,Ik wilde wel, maar het thuisfront vond het maar niks.’’

FEELING Niels geeft gehoor aan de gevoelens van de familie en laat de uitzending aan zich voorbijgaan. Enige tijd later verlaat hij zelfs de krijgsmacht, want inmiddels heeft hij feeling gekregen met de wijnhandel. Is hier toch sprake van: de appel valt niet ver van de boom? Ongetwijfeld. Niels (4e generatie Scheerder) licht toe: ,,Tijdens mijn revalidatie werkte ik één dag in de week bij mijn oom Dolf van de Grift die in 2001 in Hoevelaken met een wijngroothandel was gestart, genaamd Weldam Wines. Tot mijn eigen verrassing kreeg ik er steeds meer lol in. Het wereldje van de wijn intrigeerde me. Ik dronk destijds zelf geen druppel wijn, maar kreeg er steeds meer passie voor. Ik bleek ook goed te kunnen proeven.’’ 

Lang verhaal kort: Niels doorloopt de wijnacademie, mag zich vinoloog noemen, gaat fulltime bij zijn oom werken en krijgt in 2011 de kans om Weldam Wines over te nemen. ,,Ik was pas 26 jaar en vond het best spannend, maar tegelijkertijd zag ik het als een enorme uitdaging. Ik wilde de sprong in het diepe wel wagen.’’ 

Uiteraard kon hij hierbij op steun van zijn familie rekenen. ,,Maar uiteindelijk moet je het zelf doen’’, benadrukt de Amersfoorter. ,,En ik heb het zélf gedaan, samen met mijn medewerkers. Tot nu toe groeit elk jaar de omzet en die ambitie spreken we ook elk jaar uit. Je moet je natuurlijk zelf wel blijven prikkelen.’’ 

MOOIE WIJNEN Zo hoopt Niels in de nabije toekomst meer onafhankelijke wijnspeciaalzaken aan zich te binden. ,,Het is geen makkelijke afzetmarkt, omdat ze veelal aan een vast assortiment vasthouden, maar desondanks hopen we met een aantal mooie wijnen een voet tussen de deur te krijgen.’’ 

RELATIEGESCHENKEN Naast het bedienen van de horeca, wijngroothandels en slijterijen importeert Weldam Wines zelf zo’n 400 wijnen uit alle windstreken. ,,Doorlopend zijn we op zoek naar mooie en verrassende wijnen’’, stelt Niels die samen met zijn gastronoom-sommelier Pieter van Schalkwijk er geregeld op uittrekt. 

SLOVENIË Slovenië en Moldavië noemt hij als voorbeelden van wijnlanden in opkomst. ,,Voorheen produceerden zij voornamelijk wijn voor de binnenlandse markt, maar de laatste jaren hebben zij zich meer op de Europese markt gericht. En met succes. De afgelopen jaren hebben we in deze landen een aantal interessante wijnhuizen ontdekt. Met een aantal van hen doen we al zaken’’, vertelt Niels die tevens benoemt dat Weldam Wines gespecialiseerd is in gepersonaliseerde relatiegeschenken. ,,We horen graag wat de klant wenst.’’ 

Aangeboden door Weldam Wines

Niels Scheerder van Weldam Wines.
Deel dit artikel via:
advertentie
advertentie