Het is zeer ongebruikelijk om individuele gevallen te benoemen in een Nederlandse raadszaal. Raadsleden spreken gewoonlijk in algemene termen, teneinde niet die ene persoon of dat ene bedrijf voor te trekken.
Maar raadslid Alex Engbers (CDA) kon het op dinsdagavond 4 oktober niet laten enkele warme bakkers bij naam te noemen; onder meer Bakkerij Boersma, die al ruim een eeuw is gevestigd aan de Zuidsingel. En al sinds 1921 wordt gerund door, inderdaad: de familie Boersma. Nu is er de vierde generatie aan het werk.